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  • PAN DE MOLDE DE MASA MADRE Y PAN DE MOLDE RUSTICO CON ESPELTA
    By Carol Vegas
    comensales Número de comensales: Dos panes de molde grandes
    dificultad Dificultad: Media
    tiempo elaboracion Tiempo preparación: 30'
    toque final Toque final:
  • PASTA FRESCA CASERA
    By Carol Vegas
    comensales Número de comensales: Varios
    dificultad Dificultad: Baja
    tiempo elaboracion Tiempo preparación: 15 minutos más reposo de 30
    toque final Toque final:
  • Turrón de Kit Kat
    By David Pallàs
    comensales Número de comensales: Varios
    dificultad Dificultad: Baja
    tiempo elaboracion Tiempo preparación: 15' + 25'
    toque final Toque final:
  • ROSCÓN DE REYES DE CALABAZA
    By Carol Vegas
    comensales Número de comensales: 8-10
    dificultad Dificultad: Media-alta
    tiempo elaboracion Tiempo preparación: 15-20 amasado, 2 hrs 1ª fermentación, 15 min formado y 2 horas segunda fermentación
    toque final Toque final:
  • PASTA FILO
    By David Pallàs y Carol Vegas
    comensales Número de comensales: Varios
    dificultad Dificultad: Media
    tiempo elaboracion Tiempo preparación: 20'
    toque final Toque final:
  • TEORIA DEL CHOCOLATE
    By David Pallàs
    comensales Número de comensales:
    dificultad Dificultad: 1/5 Fácil
    tiempo elaboracion Tiempo preparación: 10'
    toque final Toque final: